門外不出の神座の味を安定してご提供できますように
生産管理の徹底など「味へのこだわり」を追求していきます。

30年間、門外不出の「スープ」

1986年創業。イメージは、10年先の味、女性やお子様にも好まれる味、お洒落な雰囲気に相応しい味...

歯ごたえのある神座独自の「麺」

1日に3万食以上の大量製造で重要なのは、あらゆる数値の数値化による数値管理。麺づくりと向き合った...

奈良県下市町の「白菜」

奈良県の自然が育んだ土・水・空気をそのまま閉じ込めることができれば、美味しい白菜が生まれます...

イタリア産長期肥育豚

ここはイタリアのクレモナ。生ハムの製造で有名な街『パルマ』の北に位置する『クレモナ』はバイオ...

奈良県五條市の「ねぎ」

『日本一の柿』で有名な奈良県五條市は、桜で有名な吉野山の麓に位置し広大な自然に囲まれた日本有数...

こだわりの「国産厳選米」

作り手の努力と契約産地の豊かな土壌が育む「国産厳選米」。...

高知県香南市・香美市の「ニラ」

高知県は、南に黒潮洗う太平洋、北に連なる四国山地、森林面接が日本一の84％と最も多く、豊かな自...

愛媛県西予市の「キャベツ」

キャベツは早くから品種改良が取り組まれた歴史があり、季節に合わせた品種で、種まきの時期に差を...

和歌山県紀の川市の「玉ねぎ」

一般的に広く流通している玉ねぎの品種は全国で栽培され、保存性も高いので、通年いい状態で流通し...