2017年1月24日(火)から期間限定メニュー坦々麺「破門」を発売します。
酒粕坦々うどん「破門」は、2017年1月28日封切りの松竹映画 破門とのタイアップメニューで、これまでのどうとんぼり神座にはなかった斬新なメニュー。
マイルドな坦々麺をベースにしていますが、坦々ペーストには、酒粕・甘酒が練りこんでおり、スープをすすると、ほんのりとした甘い日本酒の香りが口いっぱいに広がります。
薬味の青ネギと白ネギは、それぞれ異なる歯ごたえと旨味があり、このメニューの絶妙なアクセントになっています。
そして一番のポイントは麺。ラーメン専門店のどうとんぼり神座にとって、最初で最後の試み?かもしれない、“うどん”を使用。国産小麦粉100%のちょっと細めのうどんは、滑り良く、のどごしも最高です。
期間限定メニューの酒粕坦々うどん「破門」。ぜひこの機会にご賞味下さい。
◆商品概要
■メニュー名:酒粕坦々うどん「破門」
■提供店舗:「どうとんぼり神座」各店舗(※一部店舗では取り扱っておりません)
■販売期間:2017年1月24日(火)〜約1ヶ月間(予定)
■参考価格:税込み880円(店舗によって価格が異なります。)